О компании

Винодельческая компания ”Cricova”, известная своими уникальными подземными лабиринтами и отменными винами, была создана в 1952 году. Именно тогда известняковый рудник по добыче строительных материалов был преобразован в винодельню, подвалы которой идеально подходят для приготовления и хранения вина.

Одно из трёх подземных винохранилищ мира, находящихся под защитой UNESCO, а также единственный в Молдове производитель игристых вин, приготовленных по классическому методу “Champenoise”, “Cricova” является уникальным в своём роде предприятием с беспрецедентными возможностями.

Сегодня компания оснащена технологиями, необходимыми для обеспечения стабильного производственного процесса, соответствующего национальным и международным стандартам. Персонал винзавода прошёл специальную подготовку по приготовлению шампанского и вин, качество которых соответствует как общепринятым традиционным, так и новым вкусовым параметрам. При скудном финансировании некоторых секторов производства компании все же удалось достичь высокого технологического уровня, сопоставимого с уровнем западных виноделен.

Известно, что каждая вторая бутылка вина, изготовленная в бывшем Советском Союзе, производилась в Молдове, либо согласно молдавским рецептам и традициям. Кроме того, до Первой мировой войны Молдова являлась самым мощным винопроизводителем Российской Империи. Еще около века назад материалы для приготовления шипучих вин импортировала из Молдовы во многие страны, в том числе во Францию.

Специалисты “Cricova”, помня об истории и традициях молдавского виноделия, создают только те вина, которые достойны Вашего внимания.

”Cricova” по праву считается драгоценной жемчужиной молдавского виноделия, которая своим авторитетом поднимает образ индустрии молдавского виноделия на новый уровень и продвигает молдавские вина на международный рынок.