Restaurantele Chişinăuene

Restaurantele Chişinăului Vă impresionează prin diversitatea acestora. Din întreaga „gamă„ de restaurante puteţi alege restaurantul pe gustul Dumneavoastră, începând de la restaurante care reprezintă bucătăria unei anumite ţări şi finisând cu localurile unde se propun bucate inventate de bucătarii restaurantelor. În Chişinău întotdeauna puteţi găsi localul ideal pentru o întrevedere  de afaceri cu partenerii dvs; pentru a comunica cu prietenii apropiaţi într-o atmosferă călduroasă şi confortabilă, sau pentru o cină romantică.

Dacă doriţi  să faceţi cunoştinţă cu bucătăria moldovenească şi obiceiurile naţionale atunci vizitaţi restaurantul „La Taifas”. Interiorul restaurantului este în stilul unei case de la ţară, stăpînii cărora se bucură de oaspeţi de fiecare dată. La prag, oaspeţii sunt întâmpinaţi de „badea  Nicolae” cu un pahar de vin alb. În meniu este prezentată „clasica moldovenească” – de la plăcinte direct din sobă pînă la costiţa şi mămăligă. Aici găsiţi şi o alegere mare de vinuri moldoveneşti de colecţie cât şi vin de casă.

„Vatra Neamului” – este un restaurant într-o versiune antică. Trecând prin fiecare sală e ca şi cum aţi face o călătorie mică prin Moldova. Tot în aceste săli veţi vedea tablourile celor mai recunoscuţi pictori moldoveni, mobilă şi obiecte în stil antic. Toate aceste lucrui permit oaspeţilor să intre pe deplin în atmosfera obiceiurilor şi tradiţiilor moldoveneşti. În ceea ce priveşte bucătăria trebuie de menţionat că aici bucatele se prepară de bucătari în variantă personalizată. La zeama, care se propune aici cu mămăligă şi ardei iute, vin nu numai chişinăuenii, dar şi oapeţii capitalei .

Să trecem de la restaurantele cu bucătărie naţională, la restaurante unde este prezentată bucătăria altor state. În restaurantul bucătăriei din Uzbekistan „Caravan” veţi fi invitat să vă găsiţi un loc în unul din corturile naţionale, înfrumuseţate cu covoare, pe perne moi. Atenţie! Veţi invitat numaidecât să participaţi la „căsătoria ceaiului”. Astfel se numeşte ceremonia de gustare a ceaiului – este o formă de respect faţă de oaspete după tradiţiile orientale. Aici puteţi gusta un pilav, dolma, samsi şi cavurma.

În restaurantul “Кавказская Пленница”,în stilul caucazian, totul este gustos, mult, picant şi ospitabil. În meniu este inclusă povestea Caucazului, care se cântă sub daurma: cutabe cu carne, vânătă cu aromă, frigărui, liulea-kebab şi diuşbara.

Principalul erou în bucătăria niponă „Nori” – sunt desigur sushi, dar nu numai. Tempura, Iakitori, Nabe ... – o listă de bucate prezentate în Nori, care pot fienumerate pînă la infinit. Mai mult ca atât, meniul se reînnoieşte aici destul de des, astfel puteţi gusta cu plăcere de fiecare dată din bucate noi. Să nu uitaţi să treceţi podul fericirii care este în centrul restaurantului, şi să lăsaţi toate problemele pe partea opusă.

Doriţi impresii picante?  Ele vă vor fi propuse în restaurantul mexican „El Paso”. Apropo, anume graţie restaurantului „El Paso” în Chişinău au apărut fahitos şi îngheţata prăjită. Meniul nu este mare, dar e destul de diversificat. De la bucatele clasice ca tortillias sau supe picante mexicane, până la exotică ca ,de exemplu, carne de porc în ciocolată!

În restaurantul „Cactus”, accentul este pus pe bucătăria tradiţională din America Latină, totuşi şi aici puteţi comanda salate exotice, steakuri şi chiar deserturi italiene.

Dacă doriţi să faceţi cunoştinţă cu Italia mai aproape, Bine aţi venit la restaurantul „La Roma”. Printre bucatele prezentate aici, sunt şi bucate elaborate de bucătari din Italia. Fiecare an la restaurant vin bucătari din Italia, pentru a oferi master-class colegilor săi din Chişinău. Rezultatele acestei colaborări: paste, bucate din produsele de mare, deserturi italiene.

Puteţi să ajungeţi şi în Polonia dacă vizitaţi restaurantul „Golonca” şi gustaţi acolo „golonca” – o bucată poloneză tradiţională. Este o ruladă de porc prăjită, care se oferă în restaurant cu varză murată sau coaptă, muştar, hrean şi, obligatoriu, cu un păhărel de vodcă foarte rece .

Apropo de carne! Dacă sunteţi amatorul bucatelor de carne, atunci reţeua de restaurante „Grill House” – este exact ce aveţi nevoie! Anume această reţea este cunoscută în capitală, ca restaurante cu bucate de calitate, unde centrul lumii este grill şi totul ce se prepară pe el. De pe aceste grill-uri, în sală ajung cele mai bune, gustoase şi calitative bucate-grill din oraş.

Dacă sunteţi pasionat de vinuri şi ştiţi să le apreciaţi gustul şi calitatea, vă sugerăm să vizitaţi restaurantul “Vinoteca”. Aici nu numai puteţi gusta vinuri din întreaga Europa, dar să transformaţi degustarea într-un ritual cu participarea somelieului profesionist, care vă ajuta să vă determinaţi cu alegerea vinului şi altor băuturi. Acesta va urmări servirea băuturilor până la momentul plecării Dumneavoastră de la restaurant.

În restaurantul „Robin Pub” e plăcut să serviţi cina pe timp de ploaie. Lipsa de zgomot... O atmosferă caldă, chelneri profesionişti şi atenţi, şi un meniu cu bucate de autor de la bucătarul-şef Victor Mitin – aceste elemente şi nu doar, include în sine Robin Pub. Doar aici, pentru bucata „Carne de viţel pe tigaie” vine întregul oraş.

În restaurantul „Paparazzi” la fel sunt prezentate bucate de autor. Bucatele de la Alexandru Tcaciuc au fost apreciate chiar de prim-ministrul Federaţiei Ruse dl.Vladimir Putin .

În restaurantul „Velgar” bucatele sunt pregătite de un profesionist invitat din Rusia. Până la activitatea sa la„Velgar”, acesta a activat în restaurante italiene şi franceze. Maiestrul propune oaspeţilor să guste bucate fusion. Cu alte cuvinte, puteţi primi plăcerea gustând bucate diferite, dar foarte originale.

Ce ţine de restaurante cu bucate de autor, printre acestea se numără şi café-club “LOFT”, care se compară cu un apartament european modern cu privire la peisajele Chişinăului. Propuneri în meniu nu sunt foarte multe, dar ele toate sunt rezultatul unei munci a autorului proiectului. Fileul din carne de vită cu sos de vişină, pateu din ficat de găină şi ierburi, tartaten cu îngheţată de casă... Bucatele nu cer comentarii, cer doar numai un singur lucru – degustarea.

După ce v-aţi distrat în unul din cluburile Chişinăului sau aţi revenit dintr-o călătorie de noapte, nu uitaţi să intraţi la “Penthouse café”: un proiect  gastronomic cu bucătăria mediteraniană şi un meniu bogat. Aici mai aveţi şi posibilitatea să fumaţi calian. Despre acest restaurant demult se vorbesc legende. Ce fel de legende?  Veţi avea timp să le aflaţi, deoarece cafeneaua funcţionează non-stop!